菇要燙多久才能吃

燙菇的時間取決於菇的種類和大小，以及個人的口感偏好。一般來説，燙菇的時間通常在3-5分鐘左右，或者直到菇的顏色變淺和質地變軟為止。最好嘗試挑選一小塊菇來測試口感，如果覺得熟度正好可以停止燙菇，如果覺得還不夠熟可以繼續燙一段時間。