武夷巖茶如何判斷品質好壞 武夷巖茶怎麼判斷好壞

1、好的巖茶條索緊結、勻整，若是品質差的巖茶，其條索鬆散，碎張多。

2、好的巖茶，其香氣清晰、馥郁且持久、巖韻明顯、層次分明，劣質的巖茶則呈現焦火氣、酸氣、青氣以及其他異味。

3、好的巖茶其茶湯透亮、清澈，而劣質的巖茶茶湯渾濁、黏膩感強烈且葉底暗沉、無活力。