1、蘿蔔清洗乾淨，削皮。
2、將蘿蔔切成條。
3、生薑切絲，大葱切碎。
4、鍋裏倒油先爆香葱姜。
5、放入蘿蔔條同炒。
6、加入適量米醋。
7、適量醬油。翻炒均勻。
8、加入沒過蘿蔔條的清水。
9、放入粉條。
10、等粉條變軟後，放適量豆瓣醬，轉中火慢慢燉。
11、等水收得差不多時，加適量鹽和十三香調味，繼續燉。
12、燉至湯差不多收幹即可關火。
方法/步驟
蘿蔔清洗乾淨，削皮。
將蘿蔔切成條。
生薑切絲，大葱切碎。
鍋裏倒油先爆香葱姜。
放入蘿蔔條同炒。
加入適量米醋。
適量醬油。翻炒均勻。
加入沒過蘿蔔條的清水。
放入粉條。
等粉條變軟後，放適量豆瓣醬，轉中火慢慢燉。
等水收得差不多時，加適量鹽和十三香調味，繼續燉。
燉至湯差不多收幹即可關火。
哇咔範
