商丘酸甜蘿蔔醃製方法 如何做酸酸甜甜的泡蘿蔔

1、原料：蘿蔔一個。

2、先將蘿蔔洗淨去皮，切成長條，放鹽，拌勻，醃出水分。

3、醃好的蘿蔔洗淨控幹水分，盆中放白糖、小米辣、泡椒、白醋、拌勻。

4、放入蘿蔔，醃製入味即可，好吃的泡蘿蔔就做好了。