1、用奶油+糖+海鹽一起打發,打發水波紋狀再厚一些,能做蛋糕的程度。
2、用意式咖啡機(沒有意式咖啡機可以用別的器具萃取咖啡,咖啡味可能會沒有那麼重)萃取咖啡。
3、在做好的咖啡中加入250CC的牛奶(用冷藏的純牛奶會好喝一點)。最後將打發好的奶油用裱花袋和想要的花型沿着咖啡杯外圈到內圈的擠壓。想要好看一點可以在奶油上撒點可可粉。這樣一杯好喝的海鹽咖啡就做好了。