1、磨咖啡豆的機器,咖啡濾紙和濾杯,咖啡豆,純淨水。
2、取15g咖啡豆,將咖啡豆研磨成粉末狀。
3、燒一壺開水,將濾紙鋪在濾杯上。
4、將部分開水均勻地淋到濾杯內壁,將咖啡粉倒入濾杯中。
5、把熱水緩緩衝入咖啡粉,水量控制在恰好有一兩滴從粉堆的底部滴下。
6、待滴濾過程結束後,取走濾杯,這樣咖啡就做好了。