酸菜魚有營養嗎 酸菜魚有什麼營養

1、酸菜魚的營養價值比較高,蛋白質含量比較高,比較容易消化和吸收。

2、另外還含有氨基酸、礦物質、維生素等,能夠滿足人體所需的營養。不飽和脂肪酸對人體內的膽固醇有很好的降膽固醇作用,對預防冠心病、動脈硬化有很好的效果,還能滋補健胃、消腫、清熱解毒。