羊肉燉當歸有什麼功效 羊肉燉當歸有哪些功效

1、温中補血：當歸補血效果極佳，味甘而重，專能補血，當歸羊肉湯是性温之物，能温中止痛，温補肝血，尤其適合婦女產後血虛，陽虛失温所致的腹痛。

2、調經散寒：當歸以其辛甘之味，活血通經，活絡止痛，常用於調經活血；羊肉温中散寒、止痛，另外當歸羊肉湯中也可以適當加入生薑，生薑性温發散，可助羊肉散寒暖胃。

3、養肝補虛：羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分；其性味甘，温；能養肝補虛，當歸活血行滯，以增強羊肉補虛温肝之力，所以當歸羊肉湯可用於治療虛勞不足。