1、如果是還沒有使用過的麪包糠,除了油炸東西之外也可以用來製作成肉餡、蒸牛肉等。
2、如果是已經使用過了的麪包糠,那麼裏面已經混合了蛋液、調料、麪粉等多種物質,需要及時處理完,不然很容易發生變質的現象。
3、可以在剩下的麪包糠里加入適量雞蛋,攪拌均勻之後置於微波爐裏中火轉2-3分鐘,即可食用。