梨可以和蝦一起吃嗎 梨和蝦能不能一起食用

1、梨不可以和蝦一起吃。

2、蝦中含有豐富的蛋白質及鈣、磷、鐵等營養元素，梨中的鞣酸成分可能會與蝦的蛋白質成分結合，降低蛋白質的營養價值，與鈣元素結合產生鞣酸鈣，影響鈣吸收。這些物質還可能會對胃腸黏膜造成刺激，造成營養吸收障礙，甚至可能出現腹痛、腹脹等症狀。

3、此外，蝦含有豐富的蛋白質，過多食用易引起過敏反應，蝦類過敏者應避免食用。