1、木耳有營養。木耳可以起到增強人體免疫能力、補氣血、減肥等作用。
2、增強免疫力:木耳裏面含有比較豐富營養物質,例如膳食纖維、維生素、礦物質、多糖等成分,所以在平時適當吃木耳,具有提高機體免疫能力作用。
3、補氣血:木耳裏面含有鐵成分比較豐富,具有養血,助炎作用,使肌膚達到紅潤、煥發等作用,還可以治療缺鐵性貧血,減少血小板凝塊,防止動脈粥樣硬化。
4、減肥:木耳可以起到促進胃腸蠕動,幫助腸道脂肪儘快排出,減少食物中脂肪吸收,對減肥有一定輔助幫助作用。