白粥有營養嗎 白粥的營養價值高嗎?

1、白粥有營養。白粥是日常比較常吃的一種主食，是比較傳統的養生方法之一。白粥性味甘平，具有補充水分、調理腸胃、減肥等作用。

2、補充水分：白粥中含有豐富的水分，可以為人體補充水分，而且白粥中的水分與澱粉相結合，可以在人體內留存更長的時間，可以給人體供給能力。

3、調理腸胃：白粥主要含米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，容易消化，不會增加胃腸負擔，且能調理腸胃，可以用來舒緩腸胃不適症狀。

4、減肥：白粥熱量較低，且可刺激胃液分泌，對脂肪的吸收有促進作用，可達到減肥的功效，適合正在減肥的人羣食用，有利於控制體重。