獼猴桃發酵了還能吃嗎 獼猴桃發酵了還能不能吃

1、一般不建議食用。

2、獼猴桃中含有豐富的水分及糖分，是一種很容易催熟的水果，在一定的温度條件下，其中糖分就會發酵，生成乙醇，產生濃濃的酒精味，同時果肉也會開始自身大量的細菌而腐爛變質，一般這樣的獼猴桃是不建議繼續食用的，否則很容易引起身體不適症狀。