牛蒡食用方法 牛蒡食用方法 是什麼

1、牛蒡去皮清洗乾淨，切成細絲。鍋中放清水燒開，下牛蒡絲焯熟後撈出。取一個拌菜容器，放入主材料和碗汁攪拌均勻。

2、黃瓜胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲備用。將所有調料放入碗中調成碗汁。拌好的三絲裝入盤中，撒上香菜點綴即可上桌。