湖北有什麼特色菜 湖北有哪些特色菜

1、清蒸武昌魚。作為湖北地區的一道傳統菜餚，清蒸武昌魚的名聲可謂是響徹大江南北，這道菜也成為了無數食客追捧的菜品。

2、潛江油燜小龍蝦。潛江油燜小龍蝦是潛江地區的特色菜品，因潛江盛產小龍蝦，所以就有了小龍蝦之鄉的美譽。

3、荊沙甲魚。荊沙甲魚是荊州地區的一道特色菜餚。在當地，很多人都會通過紅燒或者燉煮的方式來享用甲魚。