最貴的榴蓮是什麼品種 該品種榴蓮有何特點

1、最貴的榴蓮是貓山王，榴蓮的味道聞起來非常得重，但是吃起來是非常香的，而且榴蓮在水果之中的價值是比較高的，也是很好吃的。

2、貓山王榴蓮個體較小，通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的“五角星”標記，這是貓山王榴蓮所獨有的，當然有的極品貓山王可能呈現出“六角星”或者沒有這個圖形

3、貓山王榴蓮果肉，色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦，味覺層次過度自然。

4、貓山王榴蓮果核相對較小，通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容，叫做“吮指”。

5、貓山王榴蓮的生產旺季一般在6-8月份以及11-1月份，貓山王榴蓮是需要生長在終年高温的氣候中才可以生長的果實，而且要遵循瓜熟蒂落的原則，在國內很難吃到新鮮的貓山王榴蓮，多是冷凍後的貓山王榴蓮果肉。

6、在馬來西亞，貓山王榴蓮在成熟後就會掉落下來，並且在未來的72小時內會逐漸爆口。所以，貓山王榴蓮的最佳食用時間是掉落後的72小時內。而且，貓山王榴蓮有苦的和甜的，味道微苦的貓山王榴蓮品質更高。