吃小米和大米哪個更容易胖 吃小米容易胖嗎

1、小米容易發胖一些。

2、100克小米熱量約為358大卡，其成分主要是碳水化合物、蛋白質、脂肪佔比較高，其中碳水化合物約佔72.0%-79.5%，蛋白質約為4.88%-15.58%，總脂質含量約為5.2%。 日常食用的大米多為秈米、粳米，100克秈米的熱量約為351大卡，而100克粳米的熱量約為348大卡，其成分中碳水化合物約佔75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，從成分和熱量比較來看，小米會更容易發胖一些。