新菜墩使用前如何處理 剛買回來的菜墩子如何處理

1、可以先準備一盆水，倒入適量的鹽，將砧板放進去進行消毒，少則一天，多則兩天。

2、砧板在拿出來之後也是不能立刻使用的，要等到表面的水分風乾，但是不能直接放在太陽底下暴曬。

3、之後再抹上一層油，最好是可以食用的油，因為砧板是需要用來切食物的，這是要入口的，如果是無法食用的油會對人體造成危害。

4、第三再用油紙或者是塑料紙將砧板密封好，然後放在沒有太陽直接照射干燥的地方，放置一段時間，確保砧板不會受潮，然後就可以使用了。