燒雞保存方法及注意事項 燒雞保存方法及注意事項是什麼

1、熟食一般建議立即食用，也可將燒雞放入袋子中，然後抽真空保存。

2、真空保存：燒雞可以使用小型的真空包裝機封裝，放進冰箱保鮮室保存，真空封裝以後可延長保鮮期。

3、冷凍保存：把燒雞放在冰箱冷凍層保存，食用之前需要提前解凍，防止倉促解凍出現大量水分，影響燒雞味道。

4、冷凍保存：把燒雞放在冰箱冷凍層保存，食用之前需要提前解凍，防止倉促解凍出現大量水分，影響燒雞味道。將燒雞放入冰箱中冷藏。

5、注意：不論哪種方法都不會長時間保存，所以需要儘快食用。