浙江霜降吃什麼傳統食物 浙江霜降吃哪些傳統食物

1、鴨肉。

浙江人在霜降的時候會吃鴨肉。因為鴨子蛋白質比較高，而且營養價值豐富，同時鴨肉是有解秋燥的作用的，因此浙江人霜降會買上一些鴨子回來燉煮。鴨子的食用方法其實最原汁原味的，就是將鴨子切塊放入鍋中煮湯，再加上一些浙江人自己種的扁尖或者竹筍，特別的鮮美好吃。

2、柿子。

其實在浙江也流傳霜降吃柿子，冬天不感冒的這樣的傳統飲食文化習俗，所以到了霜降時節，浙江人也會吃柿子。那麼除了新鮮的柿子之外，柿餅也是大家比較受歡迎的，尤其是小孩子，特別愛吃柿餅。而且柿餅經過加工過後，寒性會減弱，這樣就可以放心食用了。

3、蘿蔔。

都説冬天的蘿蔔賽人蔘，那麼霜降季節之後，蘿蔔不管是它的營養價值還是口味都會提升很多，所以浙江人也會吃蘿蔔。蘿蔔可以用來煮湯，可以把它切成絲涼拌，還可以把它用來炒着吃，都非常的美味。多經常吃蘿蔔可以起到通氣補腎的作用，所以必須要吃。