蒸熟的紅薯怎麼保存

蒸熟的紅薯可以通過以下方法保存：

1. 冷藏法：將紅薯放入保鮮袋中，儘量擠出袋內的空氣，然後放入冰箱冷藏室內保存，可保存3-5天。

2. 冷凍法：將紅薯切成適合自己口味的大小，並將其放入密封袋中，將空氣盡量擠出，並密封袋口。將袋子放入冰箱冷凍室中保存，可保存3-6個月。

需要注意的是，蒸熟後的紅薯應該先讓其冷卻到室温，再進行保存，以防止產生黴菌和異味。另外，在保存前，最好先將表面的水份和汁液用清水擦乾淨。