1、若是未拆封的扒雞冷凍可以保存1個月左右,真空包裝避免了和空氣的接觸,減少細菌的生存。
2、已經拆封的扒雞常温下可以放置1-2天,主要取決於當時的環境温度高低。存儲時注意避免潮濕的地方並且注意避免與空氣的過多接觸,或是密封后放入冰箱的冷藏室保存的更久一些。