説到啤酒就不得不提德國這個啤酒生產大國，國際上沒有哪個國家能像德國一樣把啤酒文化做到如此淋漓盡致。那麼這麼有名的德國啤酒到底好在哪裏呢？都有怎樣的味覺體驗呢？
德國是國際上非常有名的啤酒產地，其啤酒生產廠商高達1300多家，啤酒種類更是多達5000多種。德國更是把啤酒文化推向了頂峯，世界上沒有哪個國家能像德國一樣熱愛和鍾情啤酒。在這麼多紛亂複雜的啤酒種類中，到底哪種啤酒才是最正宗，口感層次最豐富的呢？
德國啤酒根據種類的不同，會有不同的味道，好喝的定義也是根據不同人的口味來決定的。從大的種類來分，德國啤酒有白啤、黑啤、清啤3類，每種啤酒的口味差異較大，適宜人羣也有所差別。
白啤酒的液態呈現度較為濃郁，苦味不明顯，口感順滑，被賦予液體面包的美稱。德國白啤酒以巴伐利亞、柏林、萊比錫最為出名，釀造工藝和原料選取都非常嚴格，就跟德國人嚴謹的人生態度一樣，每一個環節都可接受考驗。
黑啤酒的顏色較為深沉，多為淡咖啡一樣的棕色，口感略帶點甜味，入喉之後久久回甘。説到黑啤，就不得不提杜塞爾多夫和魯爾區，這兩個產地的黑啤市場認可率最高。黑啤酒的麥香味與啤酒花巧妙融合，甘與苦完美結合，豐富的口感給人帶來無窮的遐想。
清啤酒是德國北部地區的當地人非常喜歡的一種啤酒，淡淡的黃色，清澈透明。清啤是德國啤酒中最苦的一類，因為含糖量很低，熱量低，所以非常適合大量飲用。最有名的清啤要屬弗倫斯堡這個品牌，在當地的知名度非常，可謂是家喻户曉。【本站原創未經允許，謝絕轉載！】
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