酒糟蒸鹹肉做法步驟 如何做酒糟蒸鹹肉

1、主料：鹹肉100克、酒糟100克。

2、輔料：香葱1根。

3、鹹肉切片備用。

4、把鹹肉鋪在盤子裏。

5、把酒糟鋪在鹹肉上。

6、鍋裏放適量的水，盤子放在架子上；也可以水燒開後，放在上面蒸。

7、蒸15分鐘就可以了。

8、放點葱，可以開動了。