燉紅蔘湯做法 燉紅蔘湯做法分享

1、將排骨洗乾淨，因為是煲湯，就不剁小了。

2、生薑洗淨切片。

3、排骨、薑片放入鍋中，加入紅參。

4、加入水開始煲湯，水儘量一次加足。

5、湯燒開後用勺子將泡沫撈出。

6、繼續煲半個小時，用筷子扎一下豬肉，可以輕鬆的扎入時關火，加適量鹽燜10分鐘即可。

7、喜歡吃甜湯的朋友可以加糖哦。