腸胃炎是由病毒、細菌、寄生蟲或化學物質引起的胃腸道炎症。以下是常見的引起腸胃炎的因素:
1. 病毒感染:常見的病毒感染包括諾如病毒、輪狀病毒、腺病毒等。這些病毒通過攝入或接觸傳播,進入胃腸道引起炎症。
2. 細菌感染:細菌如沙門氏菌、大腸桿菌等也可以引起腸胃炎。細菌可以通過食物、水源或直接接觸傳播,進入胃腸道引起炎症。
3. 寄生蟲感染:寄生蟲如阿米巴原蟲、瘧原蟲等也可以引起腸胃炎。這些寄生蟲主要通過食物或水源感染人體。
4. 食物中毒:攝入被細菌或毒素污染的食物也會引起腸胃炎。常見的細菌有沙門氏菌、艱難梭菌等。
5. 化學物質:某些化學物質如有毒物質、重金屬等也可導致胃腸道炎症。這些化學物質可以通過食物、水源或其他途徑進入體內。
腸胃炎的傳播途徑主要包括食物、水源和接觸傳播,預防腸胃炎的關鍵措施是保持個人衞生,勤洗手,生熟食物分開處理,避免食用污染的食物和水源。在感染腸胃炎時,應及時就醫治療,遵醫囑進行抗生素或抗病毒治療,多飲水,適當休息,避免傳染給他人。