孕婦不能吃什麼魚

孕婦在選擇食用魚類時需要謹慎，因為某些魚含有汞等有害物質，可能對胎兒健康造成影響。以下是孕婦應該避免或限制食用的魚類：

1. 大型掠食性魚類：這些魚通常生活在食物鏈的頂端，含有更高濃度的汞。例如鯊魚、旗魚、金槍魚、鰩魚等。

2. 深海魚：深海魚可能含有更高的汞濃度，因為它們生活的環境通常污染較少，汞更容易積聚在它們體內。這包括鯡魚、鱈魚、鮭魚等。

3. 新鮮生魚片或生魚：生魚可能攜帶寄生蟲或細菌，對孕婦和胎兒有風險。

4. 高汞魚：除了大型掠食性魚類外，其他魚類也可能含有較高濃度的汞，因此應該限制食用。這包括吞拿魚、鱸魚、鱈魚等。

對孕婦來説，最好選擇低汞魚類，如鱸魚、鯉魚、鯔魚等。此外，烹飪時要確保魚類煮熟煮透，以殺死任何可能存在的細菌或寄生蟲。最好的做法是在食用之前諮詢醫生或專業醫療保健提供者，以獲取有關飲食和營養的個性化建議。