1、人蔘果的副作用主要表現為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激症狀。
2、禁忌人羣:糖尿病患者不宜食用甜味人蔘果。
3、人蔘果的功效在營養補給和食療養生上都很明顯,其具有高蛋白、低糖、低脂,而且還富含維生素C,尤其是其含有的微量元素硒、鈣的含量大大高於其他的果實和蔬菜。人蔘果也因此成為抗癌、美容、補鈣、抗衰老、降血糖、降血壓等疾病的重要食療食材。