桔梗禁忌的功效和作用及桔梗的食用方法 桔梗的功效與作用及禁忌桔梗怎麼吃

1、桔梗主要有觀賞、食用、藥用三種功效與作用。它具有較高的觀賞價值，花期的時間長，花色鮮豔美麗，能起到美化環境的作用。桔梗可入菜，在東北，常將其作為家常泡菜食用。它的根可以入藥，用於生產藥品。在養護時，需要注意不能將它種在太暗的地方，不然它會生長不良。

2、桔梗主要有觀賞、食用、藥用三種功效與作用。它具有較高的觀賞價值，花期的時間長，花色鮮豔美麗，適宜家庭盆栽養殖或路邊花壇種植，能起到美化環境的作用。桔梗可入菜，常將其作為家常泡菜食用，有較高的營養價值。它的根可以入藥，有利咽化痰，治療咽喉幹癢不適、慢性咽炎、降低過敏反應等功效。

3、孕婦、經期女性禁用：桔梗性寒，孕婦和在月經期間的女性不能食用。懷孕的婦女比較特殊，對飲食的要求較為嚴格，一些寒涼的食物不適合其食用，不然會對胎兒產生不利的影響。對月經期間的女性來説，服用大量的桔梗會導致月經紊亂和月經不調，甚至會出現痛經等症狀。