海蔘小米粥怎麼熬 怎麼熬 海蔘小米粥

1、把海蔘放入保温杯中，用開水泡發，每隔八小時換一次水。

2、24小時後取出，除去海蔘內臟，清洗乾淨備用。

3、小米加入備好的雞湯，小火慢燉20分鐘，時常攪拌。

4、鍋中倒入冷水，加入薑片和海蔘，加入黃酒焯水。

5、焯好後放入小米粥中，放少許鹽，再燉5分鐘。

6、燉好後盛入碗中，最後撒上枸杞和葱花即可。