海蔘小米粥怎麼做 海蔘小米粥的製作方法

1、主料：即食海蔘1個、小黃米30克配料、無調料、濃醇高湯1包、濃縮雞汁2小勺、清水適量。

2、小米淘洗乾淨，用清水泡上15分鐘、砂鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌，蓋上砂鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋，大約20分鐘後，開蓋。

3、加入濃醇高湯1小包，再加入濃縮雞汁2小勺，充分攪拌。

4、將即食海蔘放入砂鍋裏，繼續小火煮制2-3分鐘，即可關火，盛碗温食。