馬刺根怎麼做吃 馬刺根介紹

1、將新鮮的馬刺根和小塊火腿放入高壓鍋，根據自己口味放入調味品，蒸煮40分鐘即可出鍋。

2、馬刺根高度藥用價值主要清熱解毒根洗淨搗碎用水煎服治咳血、便熱澀、疼痛、尿血鼻血高血壓等。

3、馬刺根紋錘狀或蘿蔔狀莖直立莖枝條稜毛基產葉柄葉片倒披針形或倒卵狀橢圓形；自基部向葉漸與基葉同形並等裂；總苞鍾狀；總苞片約6層覆瓦狀排列向內層漸外層與層卵狀三角形至三角形先端短刺內層披針形或線狀披針形先端漸尖呈軟針刺狀；花兩性全部管狀花花冠紫色或紫紅色。