1、食材:蘇子葉500g、鹽適量、辣椒粉適量、蒜適量。
2、將蘇子葉洗淨控幹水。
3、將蒜剝皮洗淨放到蒜缸中。
4、用蒜錘搗碎。
5、用温水將辣椒粉充分泡開。
6、將蘇子葉中多餘水分撰出,加4和5中的調料拌勻即可。