山藥蒸多久能熟多久 製作蒸山藥的時間

1、山藥一般蒸10~20分鐘就可以熟。蒸山藥的具體時間和山藥的個頭、蒸制的套鍋及其火力點等多種多樣要素相關。

2、平時的套鍋蒸制，山藥切段兒，需蒸20分鐘。而用壓力鍋蒸制，因為氣體壓強大，鍋內温度超出100度，蒸很短的時間就能爛熟，只需要10分鐘就可以爛熟。