新菜板怎麼處理才能用 新菜板如何處理才能用

1、首先用開水燙一下水很必要的，這樣做不僅是能夠除塵，而且還能夠消毒。

2、接下來我們需要準備一盆淘米水，然後把開水衝過的菜板泡在淘米水中，一般需要泡半天的時間。

3、把浸泡在淘米水中半天的菜板拿出來，然後在上面撒一些食鹽，接着用百潔布擦拭，再用清水沖洗乾淨，在這個步驟中需要注意的一點就是兩面都需要擦拭。

4、待擦乾淨以後在整個菜板上塗一層食用油，然後等我們塗上食用油以後，用保鮮膜把菜板包起來，一定要靜置幾個小時。

5、幾個小時後拿掉保鮮膜，接着我們要把菜板再次清洗乾淨，*放在通風處晾乾，但是一定要避免陽光直射，這樣以後用起來就不會發黴以及不會開裂。