去除魚內臟小技巧 去除魚內臟有什麼小技巧

1、首先買一條魚回來，將魚鱗全部清洗趕緊。準備好筷子。

2、然後，拿着廚刀在魚的肛門處劃一刀，大概一指深。

3、然後將魚嘴爬開，用一隻筷子塞入魚嘴，筷子先貼着右側塞入，通過魚鰓，將右側魚鰓壓在下面，然後在一直戳到底部。

4、將另一隻筷子塞入魚嘴左側，將左側的魚鰓壓在筷子地下，在深入到底部。

5、轉動幾下筷子，順時針即可，然後將筷子抽出，魚的內臟都出來了。

6、然後在向魚嘴裏面倒入清水，來回這麼幾下，魚的內臟都清洗完畢了。