1、將黃金鈎豆角洗淨,去掉筋絲。用熱水煮半分熟,盛出晾乾。裝進保鮮袋,放進冰箱冷凍室即可。
2、想要豆角保存時間長,這個時候挑選好的豆角非常重要。在買豆角的時候,最好是選擇外表沒有斑點,總體感覺很平整的豆角,這種的吃起來很好吃。