1、一般在一個月左右。
2、牛排放置在冷凍區域的話,是保存方法中存放時間最長的,其環境温度較低,能夠最大程度上延緩細菌等微生物的滋生,從而延長牛排的保存時間,但是需注意,時間不宜過長,以免牛排表面的肉質出現異味、腐爛等情況,還會流失蛋白質、鐵、維生素等營養物質,食用的話對自身健康不利,一般建議牛排冷凍時間在一個月左右。