靈芝枸杞烏雞湯的做法 靈芝枸杞烏雞湯怎麼做

1、主要原料：烏雞1只，靈芝15克，淮山30克，枸杞15克，生薑適量。

2、將烏雞清洗乾淨。靈芝、枸杞、淮山洗淨。清洗乾淨的烏雞斬成小塊。

3、把雞塊放在沸水中焯水，瀝乾水份。

4、湯鍋內加水，把洗淨的靈芝、枸杞、淮山、生薑片放進去。

5、把焯過水的雞塊放進去，大火燒開後轉小火，煲2個小時即可。