1、放入冰箱冷藏。寧波年糕選擇放入冰箱冷藏,則可以保存2-3天。
2、放陰涼處儲存。在儲存寧波年糕時,需要放到温度較低的環境,不可被陽光直射。
3、冷凍儲存。當把寧波年糕冷凍過後可以儲存一週左右。在做年糕之前,把年糕拿出來提前進行解凍。