粉絲娃娃菜怎麼做好吃

要做好吃的粉絲娃娃菜，你可以按照以下方法進行準備：

材料：
- 200克粉絲
- 200克豬肉末
- 適量鮮香菇
- 適量胡蘿蔔
- 適量豆芽
- 適量青菜
- 適量姜
- 適量蒜
- 適量食用油
- 適量鹽
- 適量生抽
- 適量料酒
- 適量雞精

步驟：
1. 將粉絲用冷水泡軟備用。
2. 炒鍋加熱，倒入適量食用油，加入姜蒜爆炒出香味。
3. 加入豬肉末炒勻至變色。
4. 加入胡蘿蔔和香菇翻炒均勻，倒入適量料酒提鮮。
5. 加入豆芽和青菜翻炒至斷生。
6. 加入泡軟的粉絲，用筷子翻炒均勻。
7. 倒入適量生抽炒勻，加入適量鹽和雞精調味。
8. 加入適量清水煮開，轉小火煮8-10分鐘。
9. 煮好後關火，蓋上鍋蓋悶5分鐘。
10. 完成，上桌享用。

這樣製作出來的粉絲娃娃菜，鮮香可口，粉絲軟糯，蔬菜爽脆，既健康又美味。你可以根據個人口味調整調料用量，加入一些喜歡的調味料，如胡椒粉、辣椒粉等，增加風味。