燉骨頭多長時間

燉骨頭的時間因骨頭的大小、種類和燉煮的方法而異。一般來説，燉骨頭的時間可以在1到4小時之間。對於小型的骨頭，如雞骨頭，燉煮時間可能只需要1到2小時。而對於大型的骨頭，如牛骨頭或豬骨頭，可能需要2到4小時甚至更長時間。最好的方式是用中小火慢燉，以確保骨頭中的營養和口味充分溶入湯中。