酸梅粉怎樣食用 酸梅粉如何衝調

1、市場上出售的酸梅粉並不是純正的酸梅粉，它是以酸梅粉為主要原料，會加入適量白砂糖，山楂汁以及糖桂花和天然香精，這樣的酸梅粉在購買以後可直接衝調飲用，具體做法是取一個乾淨的杯子，把適量酸梅粉放在杯子中，然後衝入五六十度的開水，用筷子調勻上酸梅粉化開，隨後再把它放入冰箱冷藏3~4小時取出後可直接飲用。

2、如果衝調後的酸梅粉不想放入冰箱，也可加入適量冰塊調味，這樣會讓酸梅湯的滋味更加誘人，但人們在飲用酸梅粉衝調出的酸梅湯時一定要注意，不能在空腹的狀態下和，不然會對人類胃黏膜造成明顯損傷，容易出現反胃，吐酸嚴重時還會造成胃痛。衝調好的酸米粉適合在飯後或者在食用油膩食物時飲用，它能促進消化也能祛除油膩。