香辣啤酒小龍蝦教學 香辣啤酒小龍蝦教學介紹

1、處理好小龍蝦。

2、熱鍋燒油。

3、放入小辣椒、蒜、姜進行翻炒。

4、放入小龍蝦翻炒。

5、放入醬油、蠔油、甘草、香葉、桂皮。

6、翻炒至小龍蝦變紅。

7、加入啤酒小火煮30分鐘，稍微沒過小龍蝦即可。

8、煮30分鐘之後大火收汁。

9、放入香菜調香。

10、起鍋開吃了。