活螃蟹怎麼洗乾淨 活螃蟹清洗的步驟

1、要清洗螃蟹，首先可以準備一盆清水並將螃蟹放入盆中浸泡十分鐘左右，接着我們就可以再拿出不用的牙刷先對螃蟹的背、腹以及嘴進行刷洗，儘量將素有縫隙中的髒東西都清洗掉。

2、然後再用同樣的方式清洗螃蟹身體的側面和它的腳鉗以及它們的根部，隨後就需要捏住螃蟹的雙鉗以免被它夾傷，再打開它的腹蓋將裏面的排泄物都擠出來並刷洗乾淨即可。

3、最後，就可以將完成清洗的螃蟹放入清水中浸泡十分鐘左右，再將每一隻螃蟹都放在水龍頭下衝洗一遍，就可以將它將入蒸鍋中蒸熟並食用了。