煮米線的方法 關於煮米線的方法

1、油菜洗乾淨，大的切一刀，小的不用切，保留最多營養。

2、香菇洗淨切丁。

3、燒雞切塊（可以用家裏的紅燒雞，剩菜也可以，沒有時間的可以在超市買現成的，味道一樣棒)。

4、鍋中放三大碗水，雞塊、香菇，開火。

5、水燒開後可以放米線了，煮大概10分鐘。

6、等米線沒有硬心就OK了，放小油菜。