1、取一片手抓餅放在平底鍋裏調中火煎至金黃色
2、翻到另一面同樣操作,剷起待用
3、鍋內放橄欖油,放進牛肉條,加點鹽和黑椒粒,煎熟後剷起待用
4、雞蛋打散,煎熟,生菜切絲,取一手抓餅
5、鋪上生菜絲,雞蛋和牛肉條,鋪上一塊芝士,捲起來。在面上擠點茄醬