信陽毛尖的品質特徵

信陽毛尖是中國的一種著名綠茶，具有以下品質特徵：

1.外觀：信陽毛尖的葉片完整，條索勻整、緊結，顏色嫩綠。

2.香氣：信陽毛尖的香氣清幽高雅，帶有鮮花和果香的味道。

3.滋味：信陽毛尖的滋味醇厚，具有柔和的甘甜味，且富有持久的回甘。

4.湯色：信陽毛尖的湯色清澈明亮，呈鮮綠色。

5.葉底：信陽毛尖的葉底嫩綠柔韌，葉脈清晰，葉身光亮。

6.耐泡性：信陽毛尖具有較好的耐泡性，每泡可提供多次回甘。

這些品質特徵使得信陽毛尖成為茶葉愛好者的喜愛之選。