信陽毛尖白毛

信陽毛尖和白毛是兩種不同的茶葉。信陽毛尖是中國的一種名茶，屬於綠茶茶類，在信陽市產區生產。信陽毛尖的葉片嫩綠，茸毛鮮嫩，湯色清澈明亮，口感鮮爽。

白毛茶是中國的一種特殊茶葉，屬於白茶類。白毛茶有兩種製作方式，一種是以福建白茶為基礎，經過特殊工藝後製成的；另一種是河南信陽的白毛茶，由信陽毛尖經過特殊工藝製作而成。

總的來説，信陽毛尖和白毛茶是兩種不同的茶葉品種。