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古丈毛尖 信陽毛尖

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古丈毛尖 信陽毛尖

古丈毛尖和信陽毛尖都是中國著名的綠茶品種。古丈毛尖產於湖南省古丈縣,是中國十大名茶之一。它選取茶芽作為原料,製作時先用清水沖洗,然後在炒鍋裏炒制,最後晾涼。古丈毛尖茶葉外形緊結,呈針狀,色澤翠綠。茶湯橙黃明亮,清香鮮爽,口感回甘。信陽毛尖則產於河南省信陽市,也是中國著名的綠茶品種之一。它製作時選取嫩葉為原料,經過攤晾、揉捻、殺青、烘乾等工序製作而成。信陽毛尖茶葉形態修整整齊,色澤嫩綠,有明顯的“壽眉”特徵。茶湯清澈明亮,香氣高雅,口感鮮爽,微帶甜澀。古丈毛尖和信陽毛尖都是高質量的綠茶,以其獨特的香氣和口感受到茶葉愛好者的喜愛。